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惠州财经职业技术学校烹饪专业介绍:

烹饪专业主要课程

烹饪概论、原料学、烹饪工艺学、本钱核算、刀工、勺工、热菜制造要领、食品雕琢、食品冷拼、宴席制造、面点理论学问、中西式面点基本工锻炼、各类面包、蛋糕、饼干等的制造。

烹饪专业培育目的

厨师、餐厅经理、餐厅顾问、厨房经理、食品技术员、糕点师、菜单设计师及顾问。

烹饪专业就业方向

中式烹饪、西工烹饪、中西式面点。

除了烹饪专业，惠州财经职业技术学校还开设了计算机应用、计算机平面设计、会计电算化、学前教育、市场营销、农村经济综合管理、城市轨道交通运营管理、航空服务、汽车运用与维修、金融事务、农业机械使用与维护、美发与形象设计等专业。

惠州财经职业技术学校:

惠州财经职业技术学校介绍

惠州市财经职业技术学校创建于1988年，是经惠州市教育局批准成立，广东省教育厅备案的全日制中等职业技术学校，学校原址位于惠州市惠城区马安镇群乐路。为了进一步优化办学条件，提高办学质量，为社会尤其是为粤港澳大湾区的建设培养更多更优质的实用型人才，经上级有关部门批准，学校于2020年5月启用新校区，新校区位于惠州市三和国际中建教育园区，占地三百六十亩，建筑面积二十多万平方米，环境优美，交通便利，设施先进，可容纳学生六千多人。

惠州财经职业技术学校拓展阅读

学校以高端就业为导向,以面向市场培养实用型人才为办学宗旨,配备了高素质的双师型教师队伍和经验丰富的教育教学管理队伍,重点打造了会计、金融事务、航空服务、学前教育、汽车维修、城市轨道、计算机网页美术设计、市场营销、烹饪等专业。学校社团活动丰富多彩,学风正、校风良。

学校十分重视校企合作,现已与高铁轻轨公司、TCL、中域电子、裕元华阳、深圳航空公司、广州、深圳地铁等企业长期合作,实现学校与企业无缝对接,教学与岗位自然接轨,面向市场培养创新型、技能型、应用型的高素质人才。学校每年的毕业生供不应求,相当一部分学生就职于国内各大机场、招商银行、建设银行、政府机关、高速公路管理公司、档案馆等知名单位，并担任企事业单位文职。